ต้มยำ

ต้มยำ
n. spicy lemongrass soup
def.:

ชื่อแกงอย่างหนึ่ง ใช้เนื้อปลาหรือเนื้อสัตว์อื่นต้มในน้ำเปล่าหรือในกะทิ ใส่ตะไคร้ ใบมะกรูด และปรุงรสเปรี้ยวเค็มด้วยน้ำพริกเผาหรือน้ำพริก

related: hot and sour soup sample:

แม่ครัวกำลังทำต้มยำกุ้ง

clf.: ถ้วย, ชาม, หม้อ

Thai-English dictionary. 2014.

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